为进一步规范全市蜂产品生产行为,切实保证产品质量安全,赣州市市场监管局近期组织开展了蜂产品生产企业专项监督检查。
检查组先后深入信丰、会昌、石城县等蜂产品生产企业所在地进行现场检查,重点检查了企业生产环境条件、原材料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等方面情况。在检查过程中,运用了“智慧市场监管”APP系统。
对检查中发现擅自增加生产设备、出厂检验设备超期未检定、原料进货查验记录不全等行为的生产企业,检查人员依法下达了责令改正通知书,要求企业限期整改,并教育企业管理人员要切实提高质量安全意识,认真履行食品安全第一责任人义务。对检查发现的企业停产未及时报停,生产场所存放过期原料或成品、环境卫生条件较差等行为,检查人员均要求企业落实主体责任,及时清理销毁过期原料产品、恢复必备生产条件,整改到位并经属地监管部门核实后方可恢复生产。
下一步,赣州市、县市场监管局将进一步加强工作联动,对发现问题企业开展“回头看”行动,形成监管闭环,确保全市蜂产品生产质量安全。
