“国民好蜜-第六届市售蜂蜜感官品质大赛”成功举办
发布时间：
2023-03-07 12:05
2月18日，“国民好蜜-第六届市售蜂蜜感官品质大赛”在陕西省陇县成功举办！陇县人民政府副县长梁新科、中国蜂产品协会副会长孙国峰、宝鸡市农业农村局二级研究员谭向荣、陇县畜产局局长闫柏平等出席大赛开幕式。
开幕式现场公布了本次大赛的专家评审团组成人员名单和评审规则。
西北大学教授曹炜任裁判长；秦皇岛海关技术中心主任张进杰、南京海关动植物与食品检测中心博士陈磊、陇县畜牧站站长边会龙任督导员。
市售蜂蜜感官大赛的参赛样品全部由主办方组织购买，保证样品为市场在售的蜂蜜产品，更加具有市场代表性。所有样品经重新分装，密码编样。大赛期间，7名品评专家分别对参赛样品的色泽、滋味、气味、水分含量和纯度等进行盲样品评打分。裁判长和督导员在现场监督了比赛全过程。
大赛品评专家
在完成所有品评工作后，专家评审团针对大赛的样品情况做了交流总结，并对进一步完善大赛规程提出了建议。同时在裁判长和督导员的监督下，完成了样品的分数核算和编号解码工作。目前，大赛组委会正在对样品信息进行校对与核查，拟于近日公布市售蜂蜜大赛的提名名单。
陇县是陕西的西大门，为陕、甘、宁“三省通衢”。陇县关山牧场名气在外，羊乳产业享誉全国。陇县也是陕西西部重要的生态屏障和宝鸡市水源涵养地，生态良好、蜜源丰富，十分适合发展养蜂业，是全国西线养蜂线路的重要节点。近年来，随着脱贫攻坚的全面推进，在县政府的支持下，陇县的中蜂产业发展迅速，已形成龙头合作社+示范基地+科普展示+农户产业全程服务的良好产业模式，并通过农旅融合+线上直播的形式将陇县蜂蜜品牌宣传出去。活动结束后，孙国峰副会长一行人实地参观考察了陇县八渡镇的蜜蜂小镇和蜜蜂育种场。
（耿云姝）
相关下载
通知公告
新闻中心
2023-04-07
2023-04-07
2023-04-07