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“蜂情”口述之二十二

“蜂情”口述之二十二

作者:
来源:
中国蜂产品协会
2019/10/29 21:29
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  用蜂产品科普带动市场营销

  我国蜂产品应用历史非常悠久,从古至今一直深受人们欢迎。在20世纪之前,我国饲养的是中华蜜蜂,产品比较单一,以蜂蜜为主。20世纪初,我国引进了西方蜂种,随着时间的推移,蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂蛹、蜂毒等逐步得到生产利用。在20世纪90年代之前,我国的蜜蜂产品除了部分出口外,国内市场主要以原料形式用在食品和制药企业中,少部分用于零售。那个时期,国内还没有超市,只有为数不多的食品店、专卖店在销售瓶装蜂蜜。20世纪90年代以后,超市进入中国,特别是1996年之后,我国超市如雨后春笋迅速发展,许多品牌的蜂蜜在全国超市铺开。70年代、80年代,以蜂王浆为原料生产的滋补营养品开始出现,以北京蜂王精口服液为代表的蜂王浆制品,通过广告、药店等销售模式,曾经红遍大江南北。90年代,花粉除了以原料形式出口外,一部分以原料用于制药,一部分花粉从杭州、北京、西安等市场开始,通过大量广告宣传,花粉产品畅销数年。90年代中期之前,我国的蜂胶都是以原料形式出口国外,国内市场没有蜂胶制品出售。90年代中期以后,国家科技部把蜂胶防腐抗氧化研究列入“九五”国家重点科技攻关项目,1999年又被列入国家“948”重点产业化推广项目,我国蜂胶市场逐步形成,畅销至今。科普体验带动蜂产品市场营销。我国蜜蜂产品市场和其他保健品市场一样,从无到有,从少到多,20世纪80年代、90年代出现部分产品“火爆”,90年代后期,市场一落千丈,走入颓势,蜂产品市场受到很大影响。其原因是国家广告管理混乱,广告宣传的蜂产品功效宣传失度,消费者对产品的期望值过高,加之消费者对蜜蜂产品的认识尚不成熟,再加上国内蜂产品市场鱼龙混杂、掺假制假,使人们大有受骗上当之感等原因所致。2001年初,北京天宝康高新技术开发有限公司成立,在国内蜂产品行业中,第一个改变以往单靠门店、超市、广告销售模式为门店体验科普、养蜂基地参观旅游体验科普、工厂参观体验科普、蜜蜂科普馆科普等综合科普营销模式,取得巨大成功,使我国蜂产品销售又掀起新一轮热潮。

  随着生活水平的提高,人们对健康更加渴望和重视,对健康产品的需求不断增加,尤其是对纯天然蜜蜂产品有着更多的偏好,只是大家对蜜蜂产品不甚了解,又怕上当受骗,怕买到假货。把大家请到门店来,请到养蜂基地去,请到工厂去,请到蜜蜂科普馆去,反反复复、多层次让消费者了解蜜蜂产品,体验蜜蜂产品,学习相关知识,打消消费者的顾虑,让消费者吃到真真正正的好产品,让消费者实实在在地受益,消费者就会成为长久的客户,也会成为长久的朋友。

  只要用心生产开发优质好产品,只要真心对待每一个客户,蜜蜂产品一定畅销不衰!

  北京天宝康高新技术开发有限公司董事长 刘富海

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