时下，贵州省黔东南州麻江县8万余亩蓝莓花竞相开放，美不胜收。养蜂人正抢抓连日来的好天气，采收蜂蜜。近年来，贵州省麻江县依托数万亩的蓝莓蜜源，大力发展蓝莓林下养蜂，在提高蓝莓授粉率、促进蓝莓增产提质的同时，将蓝莓花开的空窗期转变为中华蜜蜂产蜜“生金”的黄金期，成为了全国唯一生产商品蓝莓蜂蜜的县。
据统计，截至2020年底，全国蓝莓栽培面积6.64万公顷，总产量34.72吨，鲜果产量23.47万吨。其中，栽培面积超过4000公顷以上的省份有7个，按面积大小排序为贵州、辽宁、山东、四川、安徽、云南、吉林。贵州自2000年开始引种栽培蓝莓，蓝莓种植面积和产量已多年占据全国第一，麻江县种植的蓝莓于2012年成功入围全国第二批有机产品认证示范创建县。研究发现，贵州蓝莓蜜中富含占总氨基酸含量70%以上的药效氨基酸，对维持机体正常功能很有帮助，高含量苯丙氨酸为蓝莓蜜特色。另有研究表明贵州蓝莓蜜酸度高达44.69 mmol/kg，总糖含量79.30%，葡萄糖含量(40.88%)高于果糖含量(38.41% )。蓝莓蜜含14种氨基酸、15种多酚类、5种维生素、5种矿物质，总酚酸和总黄酮含量分别为20.27~24.72 mg GAE/100g和3.88~6.77mg RE/100g，其特色为高酸度、易结晶、槲皮素含量高，具抗氧化活性。麻江县蓝莓蜜以其独特的口感得到越来越多市场青睐，有兴趣的企业或个人可以联系贵州省蓝莓蜜产销合作社，联系人：林琴文，联系方式：18120967571/18786779867。
